
装置与配件
Krachel (brioches à l’anis)
准备工作 30 分钟
总数 2小时 45 分钟
8 pièces
食材
La pâte
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de levure boulangère fraîche en morceaux15 g
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de lait200 g
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de farine de blé500 g
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de sucre en poudre70 g
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de graines de sésame40 g
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de graines d'anis vert1 c. à soupe
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d'eau de fleur d'oranger3 c. à soupe
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de sel1 pincée
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de beurre60 g
La dorure et le décor
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de lait1 c. à soupe
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jaune d'œuf1
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de sucre en poudre2 c. à soupe
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de graines de sésame20 g
营养价值 每 1 pièce
热量
364 kcal /
1528 kJ
蛋白质
11 g
脂肪
10 g
碳水化合物
56 g