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Ovas à portuguesa
4.3 6 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 doses
马上体验

食材

  • água
    500 g
  • batatinha nova cortada em rodelas
    800 g
  • ovas de bacalhau pequenas
    1000 g
  • sal
    2 c. chá de
  • azeite mais q.b. p/ cozer e temperar
    50 g
  • pimento vermelho cortado em tiras (2 cm aprox.)
    200 g
  • cebola cortada em lâminas
    170 g
  • alho laminados
    4 dentes de
  • vinho branco
    100 g
  • vinagre
    50 g
  • folhas de louro
    2
  • pimenta
    1 pitada de
  • coentros picados grosseiramente
    10 pés de

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 944.3 mg
蛋白质 41.1 g
热量 1954 kJ / 467 kcal
脂肪 20 g
纤维 5.8 g
饱和脂肪 3.7 g
碳水化合物 33.8 g

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