设备与配件
Spaghetti alla busara
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
食材
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante (可选的)
-
60 g di cipolla bianca in quarti
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
320 g di spaghetti
-
16 scampi puliti (vedere consigli)
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50 g di vino bianco secco50 g di Vermouth bianco
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
2638.5 mg
蛋白质
109.8 g
热量
3624.3 kJ /
866.2 kcal
脂肪
16 g
纤维
3 g
饱和脂肪
3 g
碳水化合物
62 g
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