Spaghetti alla busara

Spaghetti alla busara

4.1 21 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante (可选的)
60 g di cipolla bianca in quarti
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
320 g di spaghetti
16 scampi puliti (vedere consigli)
50 g di Vermouth bianco

50 g di vino bianco secco
2 - 3 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 2638.5 mg

蛋白质 109.8 g

热量 3624.3 kJ / 866.2 kcal

脂肪 16 g

纤维 3 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 62 g

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意大利

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