Fusilli alla curcuma e pancetta

Fusilli alla curcuma e pancetta

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准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di scalogno a metà
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
320 g di pasta secca tipo fusilli
150 g di pancetta dolce, a striscioline o cubetti
250 g di zucchine a rondelle (2-3 mm)
10 g di curcuma in polvere
pepe nero macinato a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 398.8 mg

蛋白质 19.8 g

热量 2531.7 kJ / 605.1 kcal

脂肪 28.7 g

纤维 4 g

饱和脂肪 8.5 g

碳水化合物 65.6 g

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意大利

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