难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 7 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα, κομμένα σε κομμάτια με τα χέρια ή με μαχαίρι
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- 50 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 2 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 2 κ.γλ. πάπρικα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ⅛ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 500 γρ. νερό
- 700 γρ. μικρά καρότα (baby) (περίπου 3 δέσμες), ξεφλουδισμένα, χωρίς τα φύλλα στο πάνω μέρος (αφήστε μόνο λίγο πράσινο κοτσάνι)
- 200 γρ. φέτα, θρυμματισμένη, για το γαρνίρισμα (βλ. συμβουλή)
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 1076.8 kJ / 256.3 kcal
- 蛋白质
- 6.5 g
- 碳水化合物
- 11.2 g
- 脂肪
- 19.2 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 纤维
- 7.6 g
- 钠
- 759 mg
其他推荐食谱
显示所有Μανιτάρια κρασάτα
30 Min
Ριζότο με λεμόνι
30 Min
Ροζ σαλάτα
10min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40 λεπτ.
Ρατατούιγ
40 λεπτ.
Ρώσικη σαλάτα
1h 20min
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1ωρ.
Aυγά μάτια στον ατμό
15min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25 λεπτ.
Μους καπνιστής πέστροφας
12h 10min
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35min