Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
TM6 TM5 TM31

Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο

(无评分)

食材

  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 7 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα, κομμένα σε κομμάτια με τα χέρια ή με μαχαίρι
  • 40 γρ. χυμό λεμονιού
  • 50 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 2 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
  • 2 κ.γλ. πάπρικα
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ⅛ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 500 γρ. νερό
  • 700 γρ. μικρά καρότα (baby) (περίπου 3 δέσμες), ξεφλουδισμένα, χωρίς τα φύλλα στο πάνω μέρος (αφήστε μόνο λίγο πράσινο κοτσάνι)
  • 200 γρ. φέτα, θρυμματισμένη, για το γαρνίρισμα (βλ. συμβουλή)

营养价值
每 1 μερίδα
热量
1076.8 kJ / 256.3 kcal
蛋白质
6.5 g
碳水化合物
11.2 g
脂肪
19.2 g
饱和脂肪
3 g
纤维
7.6 g
759 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有