难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1100 γρ. νερό
- 400 γρ. κριθαράκι, ξεπλυμένο και στραγγισμένο
- 2 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 4 κλωνάρια μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
- 130 γρ. φέτα, σε κομμάτια
- 340 γρ. καρδιές αγκινάρας, μαριναρισμένες, στραγγισμένες
- 60 γρ. κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο
- 100 γρ. λιαστές ντομάτες, σε λεπτές φέτες
- 400 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, ξεπλυμένα και στραγγισμένα (το βάρος αναφέρεται στα γραμμάρια πριν το στράγγισμα της κονσέρβας)
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 3281 kJ / 781 kcal
- 蛋白质
- 30 g
- 碳水化合物
- 96 g
- 脂肪
- 25 g
- 纤维
- 20 g
其他推荐食谱
显示所有Μανιτάρια κρασάτα
30min
Ριζότο με λεμόνι
30min
Ροζ σαλάτα
10 min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40min
Ρατατούιγ
40min
Ρώσικη σαλάτα
1hod. 20min
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1h
Aυγά μάτια στον ατμό
15min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 min
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
无评分
Μους καπνιστής πέστροφας
12 Std. 10 Min
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35min