Fregola con le arselle

Fregola con le arselle

4.4 20 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 porzioni

食材

1000 g di vongole tipo arselle
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di pomodori pelati a pezzi

300 g di polpa di pomodoro, a pezzi
1 pizzico di sale
100 g di vino bianco secco
500 g di acqua calda (non bollente)
300 g di fregola
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1565.7 mg

蛋白质 47.6 g

热量 2526.4 kJ / 603.8 kcal

脂肪 10.7 g

纤维 5.2 g

饱和脂肪 1.8 g

碳水化合物 71.8 g

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意大利

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