Crostata al cioccolato con spaghetti di pere

Crostata al cioccolato con spaghetti di pere

2.2 5 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 15 分钟

14 porzioni

食材

30 g di nocciole sgusciate e pelate
85 g di burro a pezzi
110 g di zucchero
1 uovo
3 tuorli d'uovo
180 g di farina tipo 00
180 g di cioccolato fondente
170 g di panna (30-40% di grassi)
8 pere a metà o in quarti, ben soda (vedere consigli)

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 15.5 mg

蛋白质 4.3 g

热量 1371.9 kJ / 327.9 kcal

脂肪 17.5 g

纤维 5.3 g

饱和脂肪 9.6 g

碳水化合物 40.6 g

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