Soupe de moules à la citronnelle

Soupe de moules à la citronnelle

4.5 11 评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 portions

食材

  • d'échalotes
    100 g
  • gousses d'ail
    2
  • de beurre demi-sel
    20 g
  • tiges de citronnelle fraîche
    2
  • de vin blanc sec
    300 g
  • de moules fraîches, préalablement nettoyées
    1500 g
  • de curcuma en poudre
    1 c. à café
  • de poivron rouge détaillé en brunoise
    100 g
  • de lait de coco
    300 g
  • de sel (可省略)
    1 pincée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de coriandre fraîche
    4 brins

营养价值 每 1 portion

热量 425 kcal / 1782 kJ
蛋白质 19 g
脂肪 24 g
碳水化合物 21.5 g

喜欢您看到的吗?

这份食谱和其他超过 100 000 多份食谱都在等着您!

注册我们 30 天的免费试用版,尽情探索 Cookidoo® 的世界。没有任何附加条件。

免费注册 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有