Crespelle prosciutto e mozzarella

Crespelle prosciutto e mozzarella

4.5 163 评分

准备工作 1小时

总数 1小时 30 分钟

8 porzioni

食材

Crêpes

50 g di burro
600 g di latte
250 g di farina tipo 00
4 uova
1 pizzico di sale

Besciamella

500 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (可选的)

Terminare la preparazione

300 g di prosciutto cotto a fette sottili
200 g di mozzarella per pizza a tocchetti (1 cm)
200 g di ricotta salata a scaglie
10 g di burro

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 24.3 g

热量 1925 kJ / 460 kcal

脂肪 28.6 g

纤维 0.9 g

碳水化合物 28.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Bimby® RockStars 9 道食谱
意大利

Primi piatti 'low cost' 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1小时 15 分钟

Tortiglioni pasticciati alle verdure

Tortiglioni pasticciati alle verdure

1小时

Linguine al nero di seppia

Linguine al nero di seppia

45 分钟

Risotto Castelmagno e nocciole

Risotto Castelmagno e nocciole

30 分钟

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1小时 30 分钟

Pasta al ragù

Pasta al ragù

1小时 30 分钟

Risotto al nero di seppia

Risotto al nero di seppia

35 分钟

Trofie pesto di pistacchi e arancia

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20 分钟

Lasagne carciofi e crema di stracchino

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1小时

Crespelle ai funghi

Crespelle ai funghi

1小时 30 分钟

Pasta al forno classica

Pasta al forno classica

1小时 30 分钟

Tordelli lucchesi

Tordelli lucchesi

2小时 30 分钟

显示所有