Soupe mystère

Soupe mystère

4.6 126 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

6 portions

食材

100 g de lardons fumés
700 g de chair de potiron coupée en gros morceaux
150 g d'oignons coupés en quatre
150 g de carottes coupées en tronçons
20 g de beurre
600 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
150 g de poires très mûres, épluchées et détaillées en cubes
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse légère

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 5 g

热量 579 kJ / 138 kcal

脂肪 7.8 g

碳水化合物 12 g

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