Veal and Mixed Vegetable Purée

Veal and Mixed Vegetable Purée

3.8 4 评分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

6 portions

食材

potatoes peeled, cut in pieces
300 g
carrots washed, cut in pieces
300 g
veal meat boneless, ensuring all bones are removed before use
180 g
water
500 g
unsalted butter
¼ tsp
green peas, fresh washed
300 g
300 g frozen green peas, washed
apple juice
200 g
olive oil
5 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 11 g

热量 898 kJ / 215 kcal

脂肪 10 g

碳水化合物 19 g

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