设备与配件
Minibûche cerise amarena
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
8 portions
食材
Le biscuit roulé
-
4 œufs entiers
-
2 jaunes d'œufs
-
130 g de sucre en poudre
-
120 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
100 g de farine de blé
La crème mascarpone aux cerises amarena
-
380 g de cerises amarena, au sirop (poids net égoutté)
-
500 g de mascarpone
-
20 g de sucre glace maison
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
8.8 g
热量
2561 kJ /
612 kcal
脂肪
43.8 g
碳水化合物
45.8 g
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