跳至主要内容 搜索
Bûche de Noël à la crème de marrons

Bûche de Noël à la crème de marrons
4.5 291 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 45 分钟
8 parts
马上体验

食材

La génoise
  • 4 œufs
  • 80 g de sucre roux
  • 25 g de farine de blé
  • 45 g de fécule de maïs
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 200 g de crème liquide entière très froide
  • 1 sachet de Chantifix type Vahiné
  • 50 g de sucre en poudre
La crème de marrons
  • 250 g de mascarpone
  • 400 g de crème de marrons
  • 1 c. à soupe de cacao en poudre
  • 50 g de marrons glacés (可选的) en brisures

难易度

初级

营养价值 每 1 part

蛋白质 7.6 g
热量 1929.6 kJ / 461.6 kcal
脂肪 24.1 g
纤维 1.4 g
碳水化合物 53.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Blog & co - Papilles On/Off Vol. III 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Palmiers au sucre

4.8(46)

1 godz. 10 min

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

4.1(166)

3 godz. 15 min

Gâteau aux pommes

4.5(972)

1 godz.

Gâteau de raisin à l'huile d'olive

4.6(24)

1 godz. 15 min

Brioche plissée crème aux agrumes

4.1(10)

4 godz.

Papet jurassien

4.1(37)

2 godz. 45 min

Gâteau roulé au café

4.3(7)

2 godz. 30 min

Tarte au coing

4.0(7)

50 min

Cake framboise-chocolat blanc

4.3(360)

50 min

Biscuits italiens aux fruits secs

4.6(27)

35 min

Cookie aux agrumes sans gluten

4.6(30)

30 min

Palets de dame

4.7(33)

1 godz. 30 min

 显示所有