Côtelettes de porc au cidre avec vinaigrette aux pommes

Côtelettes de porc au cidre avec vinaigrette aux pommes

4.3 3 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 20 分钟

4 portions

食材

Côtelettes de porc marinées au cidre

350 g de cidre brut (voir Conseil)
30 g de flocon de sel de mer
1 c. à soupe de romarin déshydraté et haché
1 c. à soupe de sauge déshydratée
1 ½ c. à thé de thym déshydraté
½ c. à thé de poivre noir moulu
4 - 6 longe de porc côtelettes (environ 350 g chacune)
huile de pépins de raisin pour le brossage

Sauce aux pommes

1 de pommes Granny-Smith épluchés, évidés et coupés en quatre
2 c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme
2 c. à café de sirop d'érable
90 g d'huile de pépins de raisin
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
6 brin de ciboulette fraîche coupée en quatre

难易度

初级

营养价值每 1 portions

钠 194.7 mg

蛋白质 48.9 g

热量 2735.8 kJ / 651.4 kcal

脂肪 48.3 g

纤维 0.9 g

饱和脂肪 11.1 g

碳水化合物 6.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Protéines - Thermomix® Sensor 10 道食谱
加拿大

您可能还喜欢...

显示所有

Pilons de poulet à la sauce à la bière

55 分钟

Steak frotté au café avec salsa aux câpres

35 分钟

Rôti de porc farci à la pistache

1小时 25 分钟

Tinga de poulet (TM6 Metric)

40 分钟

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

35 分钟

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

无评分

Poulet au citron et à l'ail

30 分钟

Brochettes de poulet Huli Huli

50 分钟

Côtelettes de bœuf sucrées et épicées avec polenta

无评分

Crêpes de canard à la pékinoise

11小时 25 分钟

Côtelettes d'agneau avec ratatouille, haricots et gratin de pommes de terre

无评分

Filet avec riz, amandes et canneberges

无评分

显示所有