Bignè arcobaleno

Bignè arcobaleno

3.8 6 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时

35 pezzi

食材

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di zucchero (可选的) (10 g)
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)

Ripieno

30 g di fragole essiccate
40 g di zucchero
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Glassa

280 g di zucchero a velo a velo
acqua q.b.
colorante alimentare in gel, colori dell'arcobaleno (rosso, arancione, giallo, blu, indaco, viola, verde)

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

钠 14.4 mg

蛋白质 1.1 g

热量 438.9 kJ / 104.9 kcal

脂肪 6 g

纤维 0.1 g

饱和脂肪 3.6 g

碳水化合物 12.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Un morso di arcobaleno 62 道食谱
意大利

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Crema gianduia e mascarpone

Crema gianduia e mascarpone

10 分钟

Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)

Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)

55 分钟

Torta ai mirtilli

Torta ai mirtilli

2小时

Sugoli di uva

Sugoli di uva

1小时

Pastéis de nata

Pastéis de nata

1小时

Zabaione (TM6)

Zabaione (TM6)

15 分钟

Torta paesana

Torta paesana

1小时 10 分钟

Zuppa inglese ciocco-caffè

Zuppa inglese ciocco-caffè

50 分钟

Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)

Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)

1小时

Cioccolatini agli amaretti

Cioccolatini agli amaretti

3小时 25 分钟

Gelato al torrone

Gelato al torrone

10小时 20 分钟

Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele

Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele

20 分钟

显示所有