![Zuppa di pollo e orzo Zuppa di pollo e orzo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0ea5345b167865a1f08d30d5529f75e5/Derivates/e13aa3220e39c54ee1ee6b0463456b02131acebc.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 120 g di cipolla, in quarti
- 100 g di carota, pelata e a pezzi (4 cm)
- 100 g di porro, la parte bianca, a pezzi (4 cm)
- 120 g di sedano, a pezzi (4 cm)
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
- 2 foglie di alloro secche
- 900 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo di pollo (vedere consigli)
或 1 dado per brodo di pollo sbriciolato (vedere consigli) - 800 g di sovracosce di pollo con la pelle
- 80 g di orzo perlato, sciacquato e scolato
- 营养价值
- 每 140 g
- 热量
- 776 kJ / 183 kcal
- 蛋白质
- 14 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 9.2 g
- 饱和脂肪
- 2.5 g
- 纤维
- 1.3 g
- 钠
- 0.1 mg
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