
装置与配件
Rojões de porc aux châtaignes
准备工作 5 分钟
总数 2小时 40 分钟
4 portions
食材
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gousses d'ail4
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sel Assaisonnement: plus selon le goût1 ½ c. à café
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de poivre moulu1 pincée
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paprika doux en poudre1 c. à café
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de vin blanc300 g
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de viande de porc en morceaux, découennée en dés (rojões)800 g
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feuille de laurier déshydratée1
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de saindoux50 g
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d'eau80 g
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de châtaignes cuites et pelées500 g
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persil frais pour la finition
营养价值 每 1 portion
热量
951.9 kcal /
3982.8 kJ
蛋白质
36.2 g
脂肪
56.6 g
碳水化合物
58.7 g
纤维
0.3 g
饱和脂肪
21 g
钠
992.1 mg