设备与配件
Soupe au chou (caldo verde)
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
6 portions
食材
-
200 g de chou vert, en morceaux200 g de chou cavalier en morceaux
-
300 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
200 g d'oignons coupés en huit
-
2 gousses d'ail
-
1000 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
100 g de saucisse de porc fumée, en fines rondelles100 g de saucisse fumée au paprika (chouriço), en fines rondelles
-
30 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
620.5 mg
蛋白质
7.2 g
热量
810.8 kJ /
193.8 kcal
脂肪
11.8 g
纤维
3.2 g
饱和脂肪
3.1 g
碳水化合物
16.2 g
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