设备与配件
Rouleaux de printemps au tofu grillé
准备工作 30 分钟
总数 40 分钟
12 pièces
食材
-
100 g de vermicelles de riz
-
2 gousses d'ail
-
2 c. à soupe de sauce de soja claire
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2 c. à soupe d'huile de sésame
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1 c. à soupe de sucre brun
-
300 g de tofu ferme en bâtonnets
-
3 c. à soupe de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
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2 c. à soupe de beurre de cacahuète non sucré
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2 c. à soupe d'eau
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
½ concombre en bâtonnets
-
1 carotte en bâtonnets
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12 feuilles de laitue
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
½ bouquet de menthe fraîche
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12 feuilles de riz
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
12 g
热量
1651 kJ /
394 kcal
脂肪
16 g
碳水化合物
50 g
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