Hamburguesas de carne

Hamburguesas de carne

4.6 16 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时
6 unidades

食材

  • 150 g de cebolla cortada en cuartos
  • 2 ramitas de perejil fresco sólo las hojas
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1000 g de carne de ternera roast beef semicongelado en dados de 2-3 cm (ver sugerencias)
  • 40 g de pan rallado (可选的)
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de mostaza
    1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 6 panes de hamburguesas
  • 1 tomate en rodajas
  • 6 hojas de lechuga

难易度

初级


营养价值 每 1 unidad

934.6 mg
蛋白质 45.5 g
热量 2177.7 kJ / 518.5 kcal
脂肪 19.1 g
纤维 3.2 g
饱和脂肪 5 g
碳水化合物 39.8 g

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