Hamburguesas de carne

Hamburguesas de carne

4.6 16 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时

6 unidades

食材

150 g de cebolla cortada en cuartos
2 ramitas de perejil fresco sólo las hojas
20 g de aceite de oliva
1000 g de carne de ternera roast beef semicongelado en dados de 2-3 cm (ver sugerencias)
40 g de pan rallado (可选的)
2 yemas de huevo
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharadita de mostaza

1 cucharadita de mostaza de Dijon
6 panes de hamburguesas
1 tomate en rodajas
6 hojas de lechuga

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

钠 934.6 mg

蛋白质 45.5 g

热量 2177.7 kJ / 518.5 kcal

脂肪 19.1 g

纤维 3.2 g

饱和脂肪 5 g

碳水化合物 39.8 g

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