跳至主要内容 搜索
Croque-Monsieur portugais (francesinha)

Croque-Monsieur portugais (francesinha)
3.2 18 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 portions
马上体验

食材

  • 2 gousses d'ail
  • 200 g d'oignons coupés en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • ½ cube de bouillon
  • 330 g de bière blonde
  • 150 g de vin blanc sec
  • 50 g de whisky
  • 1 feuille de laurier
  • 250 g de purée de tomates en conserve
  • 4 chipolatas
  • poivre moulu
  • sel
  • 200 g de steaks de bœuf, dans le filet
  • 4 tranches de lard fumé
  • 30 g de fécule de maïs diluée dans 100 g d'eau
  • 8 tranches de pain de mie blanc épaisses
  • 400 g de jambon blanc
  • 4 tranches de gouda
    4 tranches de cheddar

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 2167.1 mg
蛋白质 53.9 g
热量 3810.1 kJ / 910.6 kcal
脂肪 46.3 g
纤维 4.9 g
饱和脂肪 18.6 g
碳水化合物 52.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Voyage au Portugal 15 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

4.1(94)

1小时 30 分钟

Hamburger au poulet

4.6(55)

4小时 30 分钟

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

4.6(18)

1小时 45 分钟

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.2(265)

1小时

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

4.0(38)

35 分钟

Brochettes de dinde tandoori

4.0(76)

50 分钟

Croque-cake

4.1(299)

50 分钟

Entrecôte et risotto aux champignons

4.0(15)

40 分钟

Bœuf en papillotes

4.5(24)

30 分钟

Brochettes de porc et riz aux poivrons

4.6(16)

1小时 45 分钟

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4.9(24)

4小时 50 分钟

Brochettes de poulet aux épices

4.4(116)

2小时 40 分钟

 显示所有