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Bagels

Bagels
4.8 21 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 piece
马上体验

食材

  • water
    240 g
  • dried yeast
    ¾ tsp
  • bread flour
    450 g
  • vegetable oil plus extra to grease
    1 ½ tsp
  • salt
    1 ½ tsp
  • barley malt syrup
    1 ½ tsp
  • non-stick spray oil
  • water to boil
  • baking soda
    1 tbsp
  • poppy seed to sprinkle
  • sesame seed, any colour to sprinkle
  • pumpkin seed to sprinkle

难易度

中级

营养价值 每 1 piece

蛋白质 10 g
热量 1183 kJ / 283 kcal
脂肪 2 g
碳水化合物 55 g

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