Braciole pugliesi

Braciole pugliesi

4.1 24 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

8 pezzi

食材

40 g di pecorino semi stagionato, a pezzi

40 g di formaggio Canestrato pugliese DOP, semi stagionato, a pezzi
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
500 g di fettine di vitello
1 ½ cucchiaino di sale
40 g di olio extravergine di oliva
1 cipolla a pezzi
500 g di passata di pomodoro
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

钠 669.7 mg

蛋白质 16.5 g

热量 702 kJ / 167.8 kcal

脂肪 7.7 g

纤维 2.1 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 8.6 g

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