Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

4.0 43 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 porciones

食材

4 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel
de pimienta molida la gusto
1 limón amarillo solamente la ralladura
200 g de arroz
1500 g de agua para lavar el arroz
1200 g de agua
50 g de cebolla blanca en cuartos
1 diente de ajo
1 cdita de sal fina o al gusto
30 g de chícharos congelados o frescos

Vinagreta de limón amarillo

50 g de aceite de oliva
20 g de vinagre de vino blanco
10 g de jugo de limón amarillo
½ cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
hojas de hierbabuena fresca

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 39358 mg

蛋白质 62 g

热量 3763 kJ / 896 kcal

脂肪 19 g

纤维 23 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 11 g

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