设备与配件
Crêpes de sarrasin
准备工作 30 分钟
总数 45 分钟
12 portions
食材
Crêpes
-
200 g gruyère coupée en morceaux
-
170 g farine de sarrasin
-
1 c. à soupe graine de chia
-
1 c. à soupe graine de chanvre
-
1 c. à café sel
-
2 œufs de gros calibre
-
550 g lait d’amandes non-sucré
-
huile végétale à frire
Assemblée
-
12 tranche jambon Forêt-Noire
-
85 g de bébés épinards frais (可选的)
-
12 œufs de gros calibre
-
poivre noir moulu pour l'assaisonnement
难易度
初级
营养价值 每 1 portions
钠
655.9 mg
蛋白质
17.2 g
热量
965.1 kJ /
230.7 kcal
脂肪
12.2 g
纤维
2.4 g
饱和脂肪
3.6 g
碳水化合物
13.2 g
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