难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Crêpes
- 200 g gruyère, coupée en morceaux
- 170 g farine de sarrasin
- 1 c. à soupe graine de chia
- 1 c. à soupe graine de chanvre
- 1 c. à café sel
- 2 œufs de gros calibre
- 550 g lait d’amandes, non-sucré
- huile végétale à frire
Assemblée
- 12 tranche jambon, Forêt-Noire
- 85 g de bébés épinards frais (可省略)
- 12 œufs de gros calibre
- poivre noir moulu pour l'assaisonnement
- 营养价值
- 每 1 portions
- 热量
- 965.1 kJ / 230.7 kcal
- 蛋白质
- 17.2 g
- 碳水化合物
- 13.2 g
- 脂肪
- 12.2 g
- 饱和脂肪
- 3.6 g
- 纤维
- 2.4 g
- 钠
- 655.9 mg
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