难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Pâte
- 170 g de farine tout usage et un peu plus pour saupoudrer
- 115 g de beurre non salé réfrigéré, en morceaux
- 60 g de crème à cuisson 30%-40% M.G.
- 1 c. à thé de sucre
- ½ c. à thé de sel
Remplissage
- 60 g d'oignons verts coupés en morceaux (env. 2-4 oignons verts)
- 5 brins d'aneth frais, feuilles seulement
- 3 œufs de gros calibre
- 225 g de crème à cuisson 30%-40% M.G.
- ¼ c. à thé de sel
- 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
- 85 g de saumon fumé, en tranches
- 100 g de brie, en morceaux
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1109.9 kJ / 265.3 kcal
- 蛋白质
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 12.3 g
- 脂肪
- 20.9 g
- 饱和脂肪
- 12.5 g
- 纤维
- 0.5 g
- 钠
- 280.7 mg
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