Uramaki di salmone

Uramaki di salmone

4.6 13 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 30 分钟

4 porzioni

食材

Riso per sushi

200 g di riso per sushi
1200 g acqua
1 ½ cucchiaino di sale
25 g di aceto di riso
1 cucchiaino di zucchero

Uramaki

8 fogli di alga nori
2 cucchiai di aceto di riso
300 g di filetti di salmone fresco (adatto per l'uso a crudo, vedere consigli)
200 g di formaggio fresco spalmabile
150 g di avocado maturo la polpa a fette
semi di sesamo nero q.b.
salsa di soia a piacere

难易度

高级

营养价值每 1 porzione

钠 778.1 mg

蛋白质 25 g

热量 2378 kJ / 568 kcal

脂肪 33.4 g

纤维 3.7 g

饱和脂肪 11.5 g

碳水化合物 43.4 g

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