设备与配件
Pommes en croûte feuilletée
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
6 portions
食材
-
300 g de farine de blé
-
300 g de beurre en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
-
farine de blé pour le plan de travail
-
6 pommes Golden
-
le jus d'un citron jaune
-
2 c. à soupe de confiture
-
2 jaunes d'œufs
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
59 mg
蛋白质
10.5 g
热量
2986.7 kJ /
713.8 kcal
脂肪
33.4 g
纤维
6.5 g
饱和脂肪
18.2 g
碳水化合物
94.4 g
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