设备与配件
Gâteau breton aux pruneaux
准备工作 35 分钟
总数 12小时
10 parts
食材
La crème de pruneau (la veille)
-
300 g de pruneaux dénoyautés
-
450 g de thé noir infusé
Le gâteau (le jour même)
-
3 c. à soupe de rhum
-
200 g de sucre en poudre
-
5 jaunes d'œufs
-
200 g de beurre mou, coupé en morceaux et un peu pour le cercle
-
400 g de farine de blé et un peu pour le cercle
-
10 g de sucre vanillé maison
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
7.7 g
热量
2106.6 kJ /
503 kcal
脂肪
20.7 g
纤维
3.7 g
碳水化合物
66.2 g
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