跳至主要内容 搜索
Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf

Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf
4.7 18 评分
准备工作 25 分钟
总数 4小时 30 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 2 gousses d'ail
  • 60 g d'oignon coupé en deux
  • 40 g d'huile d'olive
  • 500 g de viande de bœuf type bourguignon, en morceaux
  • 100 g de céleri-rave en morceaux
  • 100 g de panais en morceaux
  • 100 g de pommes de terre en morceaux
  • 100 g de carotte en morceaux
  • 900 g d'eau
  • 10 g de miel
  • 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) émietté
  • 1 ½ c. à café de curcuma en poudre
  • 1 ½ c. à café de paprika fumé, moulu
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • 150 g d'orge perlé
  • pain pour le service

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 659.1 mg
蛋白质 33.8 g
热量 1961.5 kJ / 468.8 kcal
脂肪 17.4 g
纤维 10.4 g
饱和脂肪 4.3 g
碳水化合物 47.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

One-Pot 13 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

4.1(56)

1小时 25 分钟

Agneau confit aux pruneaux

4.6(92)

1小时 40 分钟

Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges

无评分

Ravioli au bœuf

4.5(11)

2小时 30 分钟

Stifado de bœuf

4.0(64)

1小时 30 分钟

Pastilla

4.3(143)

2小时 20 分钟

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

4.5(26)

55 分钟

Burger de poulet à l'indienne

4.4(42)

4小时

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

4.2(68)

55 分钟

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.3(42)

1小时 10 分钟

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

4.7(55)

1小时

Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan

4.2(72)

1小时

 显示所有