设备与配件
Cheesecake al tiramisù
准备工作 30 分钟
总数 6小时 30 分钟
12 fette
食材
Base
-
300 g di biscotti savoiardi a pezzi
-
150 g di burro morbido a pezzi
Crema
-
180 g di zucchero
-
400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
500 g di mascarpone
-
15 g di gelatina in fogli ammollata in acqua
-
100 g di biscotti savoiardi
-
200 g di caffè espresso
-
cacao amaro in polvere
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
钠
65.6 mg
蛋白质
9.5 g
热量
2431 kJ /
581 kcal
脂肪
43.5 g
纤维
0.5 g
饱和脂肪
23.6 g
碳水化合物
40.4 g
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