设备与配件
Alcachofras em azeite
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
500 g
食材
-
vinagre de vinho branco750 g
-
vinho branco seco250 g
-
sal1 c. sopa de
-
corações de alcachofra frescos (50 g cada aprox.)10 - 12
-
alho1 - 2 dentes de
-
folhas de louro2
-
salsa seca3 pitadas de
-
alecrim seco, picado1 pitada de
-
pimenta preta10 grãos de
-
azeite mais q.b. p/ cobrir as alcachofras80 g
难易度
初级
营养价值 每 50 g
钠
745.2 mg
蛋白质
1.6 g
热量
536.1 kJ /
128.1 kcal
脂肪
8 g
纤维
2.6 g
饱和脂肪
1.1 g
碳水化合物
5.9 g
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