Avocado-Ei Porridge

Avocado-Ei Porridge

2.9 28 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 Portionen

食材

Gemüsefond heiß (siehe Tipp)
500 g
Haferflocken, kernig
300 g
Parmesan in Stücken (2-3 cm)
60 g
Avocados
2
Eier
4
Wasser
900 g
Zitronensaft
1 EL
Olivenöl
1 EL
Petersilie abgezupft, zum Garnieren
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 Prisen
Koriander
3 Prisen
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
1 ½ TL
Cayenne-Pfeffer
½ TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 292 mg

蛋白质 19 g

热量 1697 kJ / 406 kcal

脂肪 25 g

纤维 10 g

饱和脂肪 6 g

碳水化合物 29 g

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