Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

3.9 11 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

4 portions

食材

10 brins de persil frais
60 g de pain rassis
6 filets d'anchois en saumure
3 gousses d'ail
700 g de chou-fleur en bouquet
100 g de pommes de terre coupés en morceaux
1 cube de bouillon de légumes
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
500 g d'eau
1 c. à café d'huile d'olive

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 482.1 mg

蛋白质 8.1 g

热量 598.2 kJ / 143 kcal

脂肪 3 g

纤维 5.7 g

饱和脂肪 0.6 g

碳水化合物 24 g

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