Charcoal Bread

Charcoal Bread

5.0 2 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 35 分钟

8 slices

食材

extra virgin olive oil to grease
water
300 g
active dry yeast
2 tsp
all-purpose flour plus extra to dust
470 g
activated charcoal, powdered (see Tip)
10 g
salt
10 g
black tahini
80 g
80 g black sesame paste, unsweetened, (see Tip)
poppy seeds
10 g
black sesame seeds
10 g

难易度

初级

营养价值每 1 slice

钠 499.7 mg

蛋白质 8.5 g

热量 1214.4 kJ / 290.3 kcal

脂肪 7.1 g

纤维 3.2 g

饱和脂肪 0.9 g

碳水化合物 47.8 g

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