跳至主要内容 搜索
Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert

Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert
3.3 14 评分
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
4 portions
马上体验

食材

La sauce au curry vert
  • 30 g de pâte de curry vert
  • 120 g de ricotta
  • 300 g de lait de coco
  • 70 g d'eau
  • 1 c. à soupe de beurre de cacahuète (可选的)
Les boulettes de bœuf
  • 400 g de viande de bœuf hachée
  • 150 g de ricotta
  • 20 g de pâte de curry vert
  • 2 g de gingembre râpé
  • 1 gousse d'ail
  • 6 c. à soupe de coriandre fraîche
  • le zeste d'un citron vert non traité
  • huile d'olive pour badigeonner
  • 1 c. à café de miel
  • 1 c. à soupe de vinaigre de riz
  • 2 c. à soupe d'eau
  • 4 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 1 citron vert non traité coupé en quartiers

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 1411.3 mg
蛋白质 25.4 g
热量 1976.3 kJ / 472.4 kcal
脂肪 36 g
纤维 2.3 g
饱和脂肪 20.2 g
碳水化合物 12.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Agrumes 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Poulet à l'algérienne

4.0(1.2K)

40 Min

Paupiettes de veau et légumes printaniers

4.5(2)

1 Std. 5 Min

Biryani de poulet

4.1(198)

55 Min

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

4.2(115)

1 Std. 20 Min

Poulet Gaston Gérard

4.3(27)

1 Std. 15 Min

Poulet crémeux au citron

4.4(161)

30 Min

Irish stew

4.5(348)

3 Std. 30 Min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

4.6(52)

25 Min

Pommes de terre farcies façon raclette

4.2(189)

35 Min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

4.4(59)

45 Min

Poulet à la crème et à la moutarde

4.1(541)

45 Min

Hamburger tex-mex

4.7(140)

4 Std. 25 Min

 显示所有