跳至主要内容 搜索
Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert

Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert
3.2 13 评分
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
4 portions
马上体验

食材

La sauce au curry vert
  • 30 g de pâte de curry vert
  • 120 g de ricotta
  • 300 g de lait de coco
  • 70 g d'eau
  • 1 c. à soupe de beurre de cacahuète (可选的)
Les boulettes de bœuf
  • 400 g de viande de bœuf hachée
  • 150 g de ricotta
  • 20 g de pâte de curry vert
  • 2 g de gingembre râpé
  • 1 gousse d'ail
  • 6 c. à soupe de coriandre fraîche
  • le zeste d'un citron vert non traité
  • huile d'olive pour badigeonner
  • 1 c. à café de miel
  • 1 c. à soupe de vinaigre de riz
  • 2 c. à soupe d'eau
  • 4 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 1 citron vert non traité coupé en quartiers

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 1411.3 mg
蛋白质 25.4 g
热量 1976.3 kJ / 472.4 kcal
脂肪 36 g
纤维 2.3 g
饱和脂肪 20.2 g
碳水化合物 12.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Agrumes 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Poulet rôti et ses légumes

4.8(207)

1小时 10 分钟

Bœuf teriyaki et riz

4.5(98)

1小时 45 分钟

Bowl de porc à la sauce hoisin

5.0(6)

45 分钟

Asperges et jambon sauce hollandaise

4.8(105)

1小时

Joues de porc à la bière

4.4(124)

1小时 10 分钟

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

4.1(56)

1小时 25 分钟

Sauté de veau aux carottes et aux épices

4.6(217)

1小时 30 分钟

Curry de porc au lait de coco et riz basmati

4.3(743)

50 分钟

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

4.2(68)

55 分钟

Burger au porc effiloché

4.2(152)

6小时 20 分钟

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

4.3(89)

1小时 45 分钟

Poulet tikka masala

4.3(721)

2小时

 显示所有