设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
4 portions
食材
La sauce au curry vert
-
30 g de pâte de curry vert
-
120 g de ricotta
-
300 g de lait de coco
-
70 g d'eau
-
1 c. à soupe de beurre de cacahuète (可选的)
Les boulettes de bœuf
-
400 g de viande de bœuf hachée
-
150 g de ricotta
-
20 g de pâte de curry vert
-
2 g de gingembre râpé
-
1 gousse d'ail
-
6 c. à soupe de coriandre fraîche
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
huile d'olive pour badigeonner
-
1 c. à café de miel
-
1 c. à soupe de vinaigre de riz
-
2 c. à soupe d'eau
-
4 c. à soupe de sauce de soja
-
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
1 citron vert non traité coupé en quartiers
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
1411.3 mg
蛋白质
25.4 g
热量
1976.3 kJ /
472.4 kcal
脂肪
36 g
纤维
2.3 g
饱和脂肪
20.2 g
碳水化合物
12.9 g
还收录在
Agrumes
10 道食谱
法国
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