Fougasse
TM6 TM5

Fougasse

4.8 (29 评分 )

食材

  • olive oil, for greasing
  • 1 ½ tsp dried instant yeast
    或 15 g fresh yeast, crumbled
  • 500 g strong white bread flour
  • 20 g olive oil
  • 340 g water
  • 2 tsp fine sea salt
  • strong white bread flour, for dusting
  • 1 Tbsp water, for sprinkling

营养价值
每 1 portion
热量
650 kJ / 155 kcal
蛋白质
5.3 g
碳水化合物
28.1 g
脂肪
2.4 g

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