设备与配件
Petit salé aux lentilles
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 portions
食材
-
650 g de petit salé en tranches de 2 cm
d’épaisseur -
2400 g d'eau
-
80 g d'oignon en quartiers
-
1 gousse d'ail
-
150 g de carottes
-
du sel
-
2 saucisses de Montbéliard
-
4 branches de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
350 g de lentilles vertes sèches
-
1 c. à soupe de curry en poudre
-
du poivre moulu
-
quelques brins de persil ciselés
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
73 g
热量
3300 kJ /
788 kcal
脂肪
32 g
碳水化合物
49 g
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