设备与配件
Brownies cioccolato e caffè con caramello salato
准备工作 30 分钟
总数 1小时 45 分钟
30 pezzi
食材
Salsa al caramello salato
-
250 g zucchero250 g di zucchero grezzo
-
70 g di panna (30-40% di grassi)
-
30 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
30 g di burro freddo in un unico pezzo (circa 60 mm x 40 mm x 10 mm).
-
100 g di panna, qualsiasi tipo
-
1 pizzico di sale
Brownies
-
200 g cioccolato fondente a pezzi
-
230 g di burro a pezzi
-
140 g zucchero
-
3 cucchiai di caffè istantaneo
-
4 uova
-
130 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Terminare la preparazione
-
1 cucchiaino di fiocchi di sale
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
117.5 mg
蛋白质
2 g
热量
827.2 kJ /
197.7 kcal
脂肪
12.6 g
纤维
0.8 g
饱和脂肪
7.6 g
碳水化合物
19.7 g
还收录在
Movember
20 道食谱
意大利
意大利
您可能还喜欢...
显示所有Chiacchiere (vegan)
1小时 15 分钟
Salame di cioccolato in crema inglese
2小时 40 分钟
New York cheesecake
7小时
Ciambelle di Carnevale
4小时 5 分钟
Zeppole di San Giuseppe
1小时 50 分钟
Castagnole (Cecamarini)
1小时 5 分钟
Sfogliatelle frolle
2小时 30 分钟
Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)
1小时 15 分钟
Torta glassata al cioccolato al vapore
1小时 30 分钟
Crema Bimby ® alla nocciola
50 分钟
Cruffin (TM6)
4小时 30 分钟
Crema chantilly
35 分钟