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Pan di Spagna panna e fragole

Pan di Spagna panna e fragole
4.8 18 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
8 fette
马上体验

食材

Pan di Spagna
  • burro q.b.
  • 4 uova
  • 120 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 120 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico di sale
Fragole
  • 100 g di fragole alcune intere, altre a metà o in quarti
  • 400 g di fragole
Panna montata
  • 50 g di zucchero
  • 500 g di panna (30-40% di grassi) molto fredda
Terminare la preparazione
  • 4 cucchiai di liquore all'amaretto
    4 cucchiai di Rum

难易度

初级

营养价值 每 1 fetta

钠 123.1 mg
蛋白质 6.3 g
热量 1731.4 kJ / 413.8 kcal
脂肪 25.7 g
纤维 1.7 g
饱和脂肪 15.2 g
碳水化合物 40.1 g

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