Mijoté de veau au miel de lavande

Mijoté de veau au miel de lavande

3.9 26 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 45 分钟
4 portions

食材

  • d'épaule de veau en cubes de 3 cm
    800 g
  • de cumin en poudre
    1 c. à soupe
  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • gousses d'ail
    2
  • d'huile d'olive
    15 g
  • vinaigre de cidre
    1 c. à soupe
  • d'eau
    500 g
  • de miel de lavande
    50 g
  • de thym frais
    1 branche
  • de carottes en rondelles
    600 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de poivre moulu
    3 pincées
  • de persil frais ciselé
    3 brins

营养价值 每 1 portion

热量 415.4 kcal / 1738.2 kJ
蛋白质 40.9 g
脂肪 15.1 g
碳水化合物 29.1 g
纤维 5.4 g
饱和脂肪 4.8 g
878.8 mg

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