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Patate schiacciate al forno

Patate schiacciate al forno
4.7 33 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
8 porzioni
马上体验

食材

  • 1000 di patate novelle con la buccia, lavate e asciugate (80 g l'una circa)
  • 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 10 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 2 spicchi di aglio
  • 5 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 3 rametti di origano fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 10 g di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 800 g di acqua
  • olio extravergine di oliva q.b.

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 613.6 mg
蛋白质 9.1 g
热量 1077.3 kJ / 257.5 kcal
脂肪 14.8 g
纤维 2.3 g
饱和脂肪 4.6 g
碳水化合物 23.4 g

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意大利

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