设备与配件
Schiaffettoni ripieni
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 porzioni
食材
-
120 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
180 g di provola dolce, a pezzi
-
100 g di salame piccante (o spianata calabrese)
-
80 g di cipolla rossa di Tropea in quarti
-
1 peperoncino secco piccante
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
300 g di carne trita di maiale
-
120 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sbriciolata
-
80 g di vino bianco secco
-
800 g di passata di pomodoro
-
1 foglia di alloro secca
-
8 g di sale
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 uova medie
-
24 pezzi di pasta secca tipo cannelloni (240 g circa)
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
1384.1 mg
蛋白质
27.8 g
热量
1722.1 kJ /
411.6 kcal
脂肪
26.3 g
纤维
1.7 g
饱和脂肪
8.8 g
碳水化合物
15.1 g
您可能还喜欢...
显示所有Ziti con ragù alla napoletana
1小时 30 分钟
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 分钟
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45 分钟
Risotto caffè e burrata
40 分钟
Farrotto alla zucca e salsiccia
45 分钟
Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)
45 分钟
Riso e verze
1小时 10 分钟
Quinoa con code di gambero
30 分钟
Caserecce integrali con melanzane e Feta
40 分钟
Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse
1小时
Risotto ai peperoni e tonno
40 分钟
Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)
35 分钟