French Toast with Vanilla Sabayon

French Toast with Vanilla Sabayon

3.7 7 评分

准备工作 15 分钟

总数 20 分钟

4 portions

食材

medium eggs
3
ground cinnamon (可选的) plus extra for serving if desired
½ tsp
vanilla bean paste
3 tsp
granulated sugar
135 g
whole milk
310 g
egg yolks from medium eggs
6
vegetable oil
1 tsp
unsalted butter, for frying
brioche bread (see tip)
8 slices

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 414.9 mg

蛋白质 18.9 g

热量 2340 kJ / 559.3 kcal

脂肪 18.4 g

纤维 2 g

饱和脂肪 5.8 g

碳水化合物 77.3 g

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