Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

3.6 17 评分

准备工作 20 分钟

总数 4小时 40 分钟

6 porzioni

食材

1 cipolla dorata in quarti
80 g di carota pelata e a pezzi
30 g di sedano a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
900 g di carne di vitello a pezzi (vedere consigli)
120 g di vino bianco
500 g di acqua
2 cucchiaini rasi di sale
100 g di piselli surgelati
8 patate piccole, sbucciate
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a piacere
pepe nero macinato a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 661 mg

蛋白质 33.9 g

热量 1711.7 kJ / 409.2 kcal

脂肪 18.2 g

纤维 3.7 g

饱和脂肪 0.7 g

碳水化合物 25.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cottura lenta 50 道食谱
意大利

Giro d'Italia 85 道食谱
意大利

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Pasticcio di Biltong, funghi e feta

1小时 10 分钟

Spiedino souvlaki di pollo e peperoni con riso

1小时 5 分钟

Roastbeef in salsa verde con patate

40 分钟

Hamburger Big Kahuna (alla maniera de Pulp Fiction)

50 分钟

Sushi di pollo

1小时 5 分钟

Bibimbap (riso e manzo coreano)

1小时 30 分钟

Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata

1小时

Tacos integrali con pulled pork alla birra

5小时

Keftedes (polpette greche)

2小时 30 分钟

Torta salata di pollo, funghi e patate dolci

1小时 55 分钟

Frittatine agli spinaci ripiene

45 分钟

Double cheeseburger

3小时 10 分钟

显示所有