Salade van boerenkool en rode kool

Salade van boerenkool en rode kool

无评分

准备工作 15 分钟

总数 4小时 35 分钟

4 porties

食材

Gerookte tempeh

tempé in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)
200 g
gerookte paprikapoeder
½ tl
tamari saus glutenvrij (zie tips)
1 el
pure ahornsiroop
1 tl
voedingsgist (zie tips)
1 tl
vloeibare rookkruiden (zie tips)
½ tl
uienpoeder
¼ tl

Dressing

extra vergine olijfolie
60 g
citroensap
30 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
100 g
witte miso (of shiro miso)
20 g
kappertjes op azijn
15 g
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes
knoflookteentjes
2
water, gefilterd
20 g

Salade

boerenkool fijn versnipperd
40 g
rode kool
½
spruitjes bijgesneden en in helften gesneden
140 g
Parmezaanse kaas vegan, om te serveren (zie tips)

难易度

初级

营养价值每 1 portie

蛋白质 20.6 g

热量 2081.4 kJ / 495.6 kcal

脂肪 36.1 g

纤维 10.2 g

碳水化合物 18.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Plantaardig genieten 26 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30 分钟

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30 分钟

Demo: Tomatensoep, opgerolde omelet met spinazie en gestoomde ratatouille-groenten

无评分

Soja-bolognese met courgette noedels

50 分钟

Chili non Carne

1小时

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

无评分

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

无评分

Salade van cannellinibonen

无评分

Salade van Aubergine en Paprika met Couscous

无评分

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

无评分

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 分钟

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

无评分

显示所有