Salade van boerenkool en rode kool

Salade van boerenkool en rode kool

无评分

准备工作 15 分钟

总数 4小时 35 分钟

4 porties

食材

Gerookte tempeh

tempé in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)
200 g
gerookte paprikapoeder
½ tl
tamari saus glutenvrij (zie tips)
1 el
pure ahornsiroop
1 tl
voedingsgist (zie tips)
1 tl
vloeibare rookkruiden (zie tips)
½ tl
uienpoeder
¼ tl

Dressing

extra vergine olijfolie
60 g
citroensap
30 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
100 g
witte miso (of shiro miso)
20 g
kappertjes op azijn
15 g
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes
knoflookteentjes
2
water, gefilterd
20 g

Salade

boerenkool fijn versnipperd
40 g
rode kool
½
spruitjes bijgesneden en in helften gesneden
140 g
Parmezaanse kaas vegan, om te serveren (zie tips)

难易度

初级

营养价值每 1 portie

蛋白质 20.6 g

热量 2081.4 kJ / 495.6 kcal

脂肪 36.1 g

纤维 10.2 g

碳水化合物 18.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Plantaardig genieten 26 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 分钟

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 分钟

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35 分钟

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

无评分

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

无评分

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

无评分

Gevulde Eikelpompoen

无评分

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50 分钟

Granola met Kardemom en Sinaasappel

无评分

Groentekebab

40 分钟

Vietnamese Noedelsoep

无评分

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45 分钟

显示所有