跳至主要内容 搜索
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
4.5 52 评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

Pasta all'uovo
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 3 uova
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
Ragù di salsiccia e funghi
  • 120 g di cipolla a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di salsiccia di maiale spellata e a pezzi
  • 2 foglie di salvia fresca lavate
  • 250 g di funghi freschi a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 60 g di vino bianco
  • 200 g di passata di pomodoro

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 1292.4 mg
蛋白质 21.7 g
热量 2180.3 kJ / 521.2 kcal
脂肪 30.1 g
纤维 2.9 g
饱和脂肪 8.7 g
碳水化合物 41.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Risotto pere e Castelmagno

4.3(24)

35min

Malfatti bergamaschi

4.3(76)

40min

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

4.8(31)

30min

Rabaton

4.6(50)

1h

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

4.2(19)

1h 30min

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4.3(15)

4h

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

4.4(75)

25min

Risotto alle erbe aromatiche

4.0(12)

35min

Pasta alla mugnaia

4.8(4)

2h

Cous cous marino (vegan)

4.7(58)

30min

Insalatona di orzo

4.3(77)

40min

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

4.4(7)

50min

 显示所有