Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
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Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
4.4 (64 评分 )
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食材

  • 50 g di cipolla rossa a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
  • 50 g di vino bianco secco
  • 700 g di acqua
  • 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
  • 150 g di Gorgonzola a pezzi
营养价值
每 1 porzione
热量
1983.8 kJ / 474.3 kcal
蛋白质
13.4 g
碳水化合物
66.4 g
脂肪
18.1 g
饱和脂肪
1.2 g
纤维
1.3 g
钠
243.4 mg

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