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Crème d'endive au colombo

Crème d'endive au colombo
3.9 79 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 portions
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食材

  • 600 g d'eau
  • 450 g d'endives coupées en morceaux
  • 60 g de blanc de poireau coupé en morceaux
  • 100 g de pomme de terre coupée en morceaux
  • 2 c. à café d'épices à colombo
    2 c. à café de curry en poudre, doux
  • 150 g de lait de coco
  • 160 g de lait demi-écrémé
  • 1 c. à soupe de fromage frais type St Môret®
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 4.8 g
热量 635 kJ / 151 kcal
脂肪 10.8 g
纤维 4.3 g
碳水化合物 9 g

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